Smoothie violet en honneur de “Purple Day”
Aujourd’hui, c’est “Purple Day” ! Chaque année, le 26 mars, la Journée “Purple Day” est célébrée dans le monde entier. L’initiative a été fondée par Cassidy Megan, une jeune fille Canadienne, qui voulait briser les mythes entourant l’épilepsie et soutenir et créer une compréhension pour les personnes atteintes d’épilepsie.
En portant du mauve et en participant aux activités de “Purple Day”, les personnes et les organisations font preuve de solidarité envers les personnes atteintes d’épilepsie et contribuent à éduquer les autres sur la maladie.
Je suis fière de faire partie de ce mouvement en partageant la recette d’un délicieux smoothie céto violet aux mûres. Il s’agit d’un hommage à toutes les personnes atteintes d’épilepsie et au régime cétogène qui a aidé de nombreuses personnes à avoir moins de crises.
Valeurs nutritionnelles :
- Énergie : 303 kcal
- Protéines : 3g
- Glucides : 7g
- Matières grasses : 30g
- Ratio: 3:1
Ingrédients:
- 36g de mûres
- 77g de crème fleurette
- 20g de yaourt grec
- 14 g de sirop de framboise sans sucre
- 100g d’eau
Instructions:
- Préparez les ingrédients : Pesez les mûres, la crème fouettée, le yaourt grec et le sirop de framboise sans sucre et l’eau.
- Mélanger: Mettez les mûres, la crème fouettée, le yogourt grec, le sirop de framboise sans sucre et l’eau dans un mixeur.
- Mélanger dans un smoothie : Mélangez les ingrédients jusqu’à consistance lisse, en vous assurant qu’il ne reste pas de grumeaux.
- Servir: Versez le smoothie dans des verres et servez-le comme boisson rafraîchissante lors de “Purple Day”
Conseils supplémentaires :
- Pour une explosion de saveur supplémentaire, vous pouvez garnir le smoothie de mûres fraîches ou d’une pincée de cannelle. Tenez compte du fait que le ratio sera plus bas.
- Ajoutez plus ou moins de sirop de framboise sans sucre pour adapter la recette à votre goût.
- Pour le rendre un smoothie sans lactose, remplacez la crème entière par de la crème de noix de coco et le yaourt Grec par une variété sans lactose. Le ratio doit ensuite être recalculé.
Faites preuve de solidarité envers les personnes atteintes d’épilepsie
Célébrez la journée de “Purple Day” avec style avec ce smoothie céto violet aux mûres ! Ainsi, vous soutenez les personnes qui doivent vivre avec de l’épilepsie et vous pouvez également profiter d’un délicieux smoothie qui s’inscrit dans le régime cétogène médical. Partagez cette recette avec vos amis et votre famille pour sensibiliser et répandre lle message !
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