Sandwich au pain nuages avec une sauce à la tomate, au basilic et à l’huile d’olive

Il y a quelques jours, j’ai partagé avec vous ma recette de pain nuages. Le pain nuages peut bien sûr être garni de toutes sortes d’ingrédients, mais quand je l’ai goûté, j’ai eu envie de le manger avec de la sauce tomate. J’ai donc préparé la recette suivante pour le déjeuner de Naois :

Valeur nutritive :

• Calories: 312
• Ratio: 3
• Glucides : 3 g
• Protéines : 7 g
• Lipides : 30 g

Ingrédients:

• 80 g de pain nuages
• 25 g de coulis de tomate Heinz
• 07 g d’huile d’olive extra vierge
• 02 g de basilic frais

Préparation

1. Couper le basilic en petits morceaux
2. Dans un petit bol, mélanger l’huile d’olive, la passata de tomates Heinz et le basilic à l’aide d’une fourchette.
3. Étaler la sauce tomate sur 2 morceaux de pain nuages
4. Placer 2 autres morceaux de pain nuages sur les 2 morceaux de pain que vous avez recouverts de sauce tomate
5. Couper et présenter les sandwichs comme vous le souhaitez